muffins aux pépites de chocolat


 
recette muffins aux pépites de chocolat

Temps de préparation: <15min

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50g de beurre
1 oeuf
8 cuil.à soupe de lait
150g de farine
1pincée de sel
1/2paquet de levure chimique et 75g de sucre semoule.100g de pépites de chocolat.

Préparation:

faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes,ajouter le lait puis l'oeuf battu.
dans un saladier,mettre la farine avec la levure,le sel,le sucre,mélanger et ajouter la préparation beurre-lait-oeuf,ajouter les pépites et bien mélanger.
verser dans des petites moules à muffins aux 3/4 et cuire 18 minutes dans le four préchauffé à 200°
démouler à la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.
on en réalise une douzaine.
Mots-clés: muffins, pour le gouter



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