fudge chocolat-amande

Ingrédients :

400 gr de chocolat au lait
300ml de lait concentrer sucré
300gr d'amande grillé non salée,cassée en gros morceaux

Préparation:

dans un plat cassé le chocolat et ajouter le lait concentrer sucrée .

mettre a fondre au micro-onde.

bien melanger et ajouter les amandes en morceaux melanger a nouveau.

dans un plat couvrire de papier de cuisson etaler le melange.

recouvrire d'une couche de papier de cuisson a nouveau et bien lisser  avec la paume de la main

laisser figer au frigo +- 4h ,demouler en retournant le plat sur une planche a decouper et couper des losanges;un regale avec un bon café noir !!!